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栏目:半岛体育 发布时间:2025-10-08
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  胡椒肚肉用猪肚等和海南特产胡椒配制而成。特点:猪肚和猪头肉,猪舌紧密结合,切件纹路清晰,肉质清脆爽口,胡椒味辣香浓,冷菜佳品。

  加积鸭,俗称“番鸭”,是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭,最早在琼海市加积镇养殖繁衍,而又以该镇加祥街一户丁姓居民饲养的番鸭最为出名。其特点是:鸭肉肥厚,皮白滑脆,皮肉之间夹一薄层脂肪,特别甘美。

  龟蛇大补汤,海南风味汤品。龟与蛇历来被中国人视为延年益寿补品,各地皆用其制菜入想馔。海南地理气候适宜龟、蛇衍繁,故所产甚丰。其食用历史久远。此汤菜为较常见的品类之一。

  食用部分为假种皮、乳白色,味道极甜,有芳香,营养丰富,其碳水化合物、蛋白质、脂肪及铁的含部分水果之首。

  果实球形,果皮较厚,黑褐色,白色果肉,肉质嫩滑味甜,品质优良,有热带果后之称。

  果型圆筒形,松果味,果肉淡黄色或金黄色,肉厚多汁,香脆可口。菠萝风味独特,营养价值高,是四大热带水果之一。果实含有菠萝酶,有帮助消化蛋白质、治支气管炎、利尿等功效。返回搜狐,查看更多